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《葡萄酒密码》
《葡萄酒密码》
图书 • 4年前
历史学家普遍认同葡萄酒最早起源于外高加索地区高加索山脉脚下,也就是今天的亚美尼亚共和国(前苏联的亚美尼亚和格鲁吉亚共和国)。考古学家发现并经炭定年方法证明了最古老的人工栽种的葡萄出现在前苏联的亚美尼亚和格鲁吉亚,大约时间为公元前7000-5000年。
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《葡萄酒具》
《葡萄酒具》
图书 • 4年前
这是一辑展示葡萄酒具的趣味读本。内容包括葡萄酒容器的发展史,目前各种各样的酒杯的造型与用途,例如用如国际比赛的黑色品酒杯、为随手饮一杯而设计的无脚品酒杯、各种类型的葡萄酒所适用的各种形状的酒杯、用于过滤酒渣的滗酒器和用于帮忙葡萄酒氧化的醒酒器,形态不同,功能各异。几百年来,用于开启酒瓶的工具也花样百出,你可见过用来开香槟的大刀?还有形形式式的开瓶器,或许你看见了也不明白它如何使用。
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《马特的葡萄酒快速入门》
《马特的葡萄酒快速入门》
图书 • 4年前
本书写给对琳琅满目的葡萄酒深感热爱,却更感茫然的你。去哪儿才能挑最合适的葡萄酒,如何搭配美食,在现代都市中怎么贮存爱酒,以至如何认识葡萄酒酒标、了解酿制年份的特点、怎么在餐厅点选葡萄酒等,作者无不一一娓娓道来,涵盖了所有你渴望了解的葡萄酒知识。
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《葡萄酒品鉴大全》
《葡萄酒品鉴大全》
图书 • 4年前
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完本书后就会结束。
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《“尝”识杯中酒:葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程》
《“尝”识杯中酒:葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程》
图书 • 4年前
《“尝”识杯中酒:葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程》的作者迈克尔▪舒斯特是世界上最棒的葡萄酒导师之一。 他所著的这本教程将品酒知识理论讲述与实战技巧传授相结合,前面部分对品酒原理的讲述、对主要葡萄品种的剖析与对相应的酒特性的介绍为后面的9节实 0c3f 战品酒课的讲授打下了扎实的基础,而9节品酒课则涵盖了所有主流葡萄酒的风格,循序渐进讲解品酒技巧要点,注重实用性。
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《法国波尔多红酒品鉴与投资》
《法国波尔多红酒品鉴与投资》
图书 • 4年前
2001年的春天,在一些期刊中看到有关红酒投资的报道,原来在众多另类投资当中,红酒是其中一种投资回报最高的投资物品!作为教授投资学的我,自然对红酒投资产生了兴趣。碰巧2001年夏天是售卖2000年波尔多红酒期货之年,于是便决心一试,而那时的报道说,2000年属波尔多红酒的世纪靓年,似乎是投资波尔多酒的一个良好时机。
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《勃艮第的酒窝》
《勃艮第的酒窝》
图书 • 4年前
《勃艮第的酒窝》是国内首部勃艮第特级园权威著作。 法国勃艮第是全世界公认的最伟大、最具魅力、也最具挑战性的葡萄酒产区;许多饮客会从波尔多酒入门,但以勃艮第酒为最终归宿。
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《我的第一本葡萄酒书》
《我的第一本葡萄酒书》
图书 • 4年前
当身为葡萄酒初学者的作者,要开始编写这本葡萄酒指南时,周围的人都不约而同地拜托作者一件事:“请编写出容易理解,并且在喝葡萄酒时,真正有帮助的葡萄酒信息书籍。”仔细想想,对于葡萄酒初学者而言,最重要的还是“从身体内真正感受到的葡萄酒魅力吧!”在喝葡萄酒的那一瞬间发出“啊,感觉真美好!”的赞叹,以及发自内心地爱上葡萄酒,并且发现葡萄酒其实是很简单的学问。
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《葡萄酒战争》
《葡萄酒战争》
图书 • 4年前
讲述了麦克·维塞斯运用智慧与热情通过手中的笔向大家讲述了一场动人心魄的葡萄酒战争:葡萄酒市场的趋势正向世界范围急剧扩张,而又有一大批的人正奋力抵抗。
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《恋上葡萄酒》
《恋上葡萄酒》
图书 • 4年前
国内第一本最畅销、最全面、最实用的葡萄酒专业品饮完全指南,图文并茂,实用权威,是一部与众不同的“葡萄酒知识速成读本”。让我们“与葡萄酒相遇”,进入一个葡萄酒的大千世界吧
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